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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo

Scienza e cultura dell'alimentazione. Progetto Riforma Professionali. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 5

Amparo Machado,

Anno 2022,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848265331

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 30,50

usato € 30,50 € 18,91

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado,

Anno 2018,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848261203

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 30,60 Disponibile in 3 giorni

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Amparo Machado,

Anno 2021,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848265263

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 27,40 Disponibile in 1 giorno

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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Silvano Rodato,

Anno 2020,

Editore Clitt

EAN 9788808762948

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 25,60 Disponibile in 1 giorno

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 2° biennio degli Ist. professional. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Amparo Machado,

Anno 2021,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848266451

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 44,10

usato € 44,10 € 27,34 Disponibile in 1 giorno

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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Silvano Rodato,

Anno 2019,

Editore Clitt

EAN 9788808720481

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 35,70

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Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Silvano Rodato,

Anno 2020,

Editore Clitt

EAN 9788808390974

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 25,00 Disponibile in 3 giorni

usato € 25,00 € 15,50

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La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

ALMA,

Anno 2022,

Editore Plan

EAN 9788894988659

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 29,90 Disponibile in 1 giorno

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Scienza e cultura dell'alimentazione, analisi e controlli microbiologici. Quaderno fascicolo. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado,

Anno 2016,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848262248

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 41,10

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HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione

Francesco Conte,

Anno 2010,

Editore Hoepli

EAN 9788820344375

usato € 14,40 € 7,92 Disponibile in 1 giorno

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Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Con Quaderno operativo. Per la 3ª e 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Silvano Rodato,

Anno 2019,

Editore Clitt

EAN 9788808510877

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 35,70

usato € 35,70 € 22,13

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

Filomena Fuoco,

Anno 2013,

Editore Editrice San Marco

EAN 9788884881960

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 19,50 Disponibile in 1 giorno

usato € 19,50 € 12,09

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado,

Anno 2015,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848261159

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 40,40 Disponibile in 3 giorni

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali settore enogastronomico. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado,

Anno 2015,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848261135

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 38,90

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo turistico. Con e-book. Con espansione online

Amparo Machado,

Anno 2018,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848261227

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

ALMA,

Anno 2016,

Editore Plan

EAN 9788899059286

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. B

ALMA,

Anno 2016,

Editore Plan

EAN 9788899059279

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 16,90

usato € 16,90 € 10,48

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A

ALMA,

Anno 2016,

Editore Plan

EAN 9788899059262

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 19,90

usato € 19,90 € 12,34 Disponibile in 1 giorno

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 5ª classe degli Ist. professionali alberghieri

Filomena Fuoco,

Anno 2014,

Editore Editrice San Marco

EAN 9788884882431

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 21,50

usato € 21,50 € 13,33

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Amparo Machado,

Anno 2015,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848261067

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 34,90

usato € 34,90 € 21,64 Disponibile in 1 giorno

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online

Machado,

Anno 2014,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848257107

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 23,30

usato € 23,30 € 14,45

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Alimenti e alimentazione. Con quaderno operativo. e professionali

Amparo Machado,

Anno 2008,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848201971

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 30,70

usato € 30,70 € 19,03

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Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione. e professionali

Angela Tedesco,

Anno 2011,

Editore Hoepli

EAN 9788820349363

usato € 19,00 € 10,45

Prezzo minimo ultimi 30 giorni: € 8,55

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Alimentazione & territorio. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Con e-book

Silvano Rodato,

Anno 2014,

Editore Clitt

EAN 9788808734891

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 18,40

usato € 18,40 € 11,41

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Qualità e benessere a tavola. Scienza e cultura dell'alimentazione. Con espansione online. Vol. 1

Paola Matteo, Paola Montagnese,

Anno 2012,

Editore Clitt

EAN 9788808194831

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 29,20

usato € 29,20 € 18,10

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