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Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno

Antonio Faracca, Emidio Galiè, Gianni Frangini,

Anno 2019,

Editore Le Monnier

EAN 9788800355087

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 25,50

usato € 25,50 € 15,81

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Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4

Gianni Frangini,

Anno 2021,

Editore Le Monnier

EAN 9788800360579

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 25,80 Disponibile in 1 giorno

usato € 25,80 € 16,00 Disponibile in 1 giorno

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Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

Gianni Frangini, Emidio Galiè, Antonio Faracca,

Anno 2020,

Editore Le Monnier

EAN 9788800360487

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 29,90 Disponibile in 3 giorni

usato € 29,90 € 18,54

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Masterlab. Settore cucina. Vol. unico. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Gianni Frangini, Emilio Galie, Antonio Faracca,

Anno 2015,

Editore Mondadori Education

EAN 9788800228701

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 31,15

usato € 31,15 € 19,31 Disponibile in 1 giorno

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Chef masterlab. Settore cucina. e professionali. Con e-book. Con espansione online

Gianni Frangini, Emidio Galiè, Antonio Faracca,

Anno 2017,

Editore Mondadori Education

EAN 9788800228794

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 19,50

usato € 19,50 € 12,09 Disponibile in 1 giorno

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