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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo

Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A-B: Sapere-Saper fare.

Angelo Solillo, Sonia Palermo,

Anno 2022,

Editore San Marco (Ponteranica)

EAN 9788884884442

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 29,00 Disponibile in 3 giorni

usato € 29,00 € 17,98

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Cucinabile top. Per gli Ist. professionali alberghieri

Angelo Solillo, Sonia Palermo,

Anno 2014,

Editore San Marco (Ponteranica)

EAN 9788884882363

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 21,50

usato € 21,50 € 13,33 Disponibile in 1 giorno

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Il nuovo cucinabile. Corso avanzato. Vol. A-B. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio delle Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

Angelo Solillo, Sonia Palermo,

Anno 2018,

Editore San Marco (Ponteranica)

EAN 9788884883384

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 29,00

usato € 29,00 € 17,98 Disponibile in 1 giorno

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Il nuovo cucinabile. Con ricettario, Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Roberto Abbondio, Massimiliano Felline, Ivano Pollini,

Anno 2016,

Editore San Marco (Ponteranica)

EAN 9788884882981

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Istituto professionale alberghiero

usato € 21,50 € 13,33

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