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filtri: 12,00 - 15,99 Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita
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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Oscar Galeazzi,
Anno 2020,
Editore Hoepli
EAN 9788820395001
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale
nuovo € 21,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 21,90 € 13,58
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SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi,
Anno 2023,
Editore Hoepli
EAN 9788836012442
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 22,90 € 14,20
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Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Oscar Galeazzi,
Anno 2017,
Editore Hoepli
EAN 9788820378615
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 19,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 19,90 € 12,34
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Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
ALMA,
Anno 2023,
Editore Plan
EAN 9788894988802
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 25,40 Disponibile in 1 giorno
usato € 25,40 € 15,75
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Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Anno 2019,
Editore Plan
EAN 9788894988284
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,40 Disponibile in 3 giorni
usato € 23,40 € 14,51
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Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno
Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno
Antonio Faracca, Emidio Galiè, Gianni Frangini,
Anno 2019,
Editore Le Monnier
EAN 9788800355087
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 25,50
usato € 25,50 € 15,81
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2019,
Editore Bulgarini
EAN 9788823429765
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,90
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Qualità in sala. Corso di sala e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Qualità in sala. Corso di sala e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Sabrina Alverdi,
Anno 2023,
Editore Giunti T.V.P.
EAN 9788809966741
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,00 Disponibile in 1 giorno
usato € 24,00 € 14,88
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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059453
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,90
usato € 21,90 € 13,58 Disponibile in 1 giorno
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Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2022,
Editore Bulgarini
EAN 9788823433854
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,40 Disponibile in 3 giorni
usato € 22,40 € 13,89
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2019,
Editore Bulgarini
EAN 9788823430471
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,90
usato € 24,90 € 15,44 Disponibile in 1 giorno
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Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059460
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,90
usato € 23,90 € 14,82 Disponibile in 1 giorno
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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059477
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 19,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 19,90 € 12,34 Disponibile in 1 giorno
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi,
Anno 2021,
Editore Hoepli
EAN 9788836004515
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 24,90 € 15,44 Disponibile in 1 giorno
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Accademia di sala e vendita 2.0. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Accademia di sala e vendita 2.0. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Antonio Malvasi, Rosario Miele,
Anno 2014,
Editore Simone per la Scuola
EAN 9788891400543
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,00
usato € 22,00 € 13,64
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Tecnologia e pratica di sala. Con e-book. Con 2 espansioni online
Tecnologia e pratica di sala. Con e-book. Con 2 espansioni online
Paolo Gentili, MONTEFIORI EMILIO, CARIELLO VITO,
Anno 2017,
Editore Calderini
EAN 9788852809033
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,60 Disponibile in 3 giorni
usato € 21,60 € 13,39
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Risto Boom. Crea il successo del tuo locale
Risto Boom. Crea il successo del tuo locale
Giacomo Pini,
Anno 2021,
Editore Hoepli
EAN 9788820393199
nuovo € 26,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 26,90 € 14,80
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Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Antonio Faracca, Emilio Galie,
Anno 2013,
Editore Mondadori Education
EAN 9788800222327
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,70
usato € 23,70 € 14,69 Disponibile in 1 giorno
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Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali
Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali
Nuccio Gullino, Giuseppe Agati, Salvatore Perricelli,
Anno 2011,
Editore AG Edizioni
EAN 9788889942451
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita -
nuovo € 25,00
usato € 25,00 € 15,50 Disponibile in 1 giorno
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Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Luca Ramoni,
Anno 2016,
Editore Editrice San Marco
EAN 9788884883063
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,00
usato € 21,00 € 13,02 Disponibile in 1 giorno
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I saperi della cucina. Sala vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
I saperi della cucina. Sala vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
A. Solillo, S. Palermo,
Anno 2013,
Editore San Marco (Ponteranica)
EAN 9788884881953
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,00
usato € 23,00 € 14,26
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Primo biennio. Con Aggiornamento online
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Primo biennio. Con Aggiornamento online
Luigi Manzo,
Anno 2017,
Editore Sandit Libri
EAN 9788869282287
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,90
usato € 21,90 € 13,58
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Sala e vendita 1. Con extrakit. Con openbook. Con e-book. Con espansione online
Sala e vendita 1. Con extrakit. Con openbook. Con e-book. Con espansione online
Paolo Gentili, Emanuele Colluto, Emanuele Montefiori,
Anno 2015,
Editore Calderini
EAN 9788852808869
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,50
usato € 21,50 € 13,33
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Professione sala bar. Con materiali per il docente. Per il 3° anno delle Scuole superiori
Professione sala bar. Con materiali per il docente. Per il 3° anno delle Scuole superiori
A. Agnello, M. Simonini, A. Fenu,
Anno 2009,
Editore Bulgarini
EAN 9788823427198
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita -
nuovo € 19,45
usato € 19,45 € 12,06
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Nuovo A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Ediz. openschool. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Nuovo A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Ediz. openschool. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Oscar Galeazzi,
Anno 2015,
Editore Hoepli
EAN 9788820366483
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale
nuovo € 23,90
usato € 23,90 € 14,82
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